Дегустация Johnnie Walker
#121 Guest_Mihey[nWo]_*
Отправлено 18 Февраль 2011 - 20:09
#122
Отправлено 18 Февраль 2011 - 21:20
#123
Отправлено 19 Февраль 2011 - 01:35
Тут "смогу" и "воскресенье" суть антагонизмы. Если виски дегустировать, то только в субботу. Ибо - утром никакие огурцы и огурченые рассолы не помогут войти в русло обыденной (будней то есть) жизни. На то оно и (утро! (С) Винни-Пух) и воскресение, чтобы воскреснуть после всего пережитого накануне.В субботу...
Звучит заманчиво, но наверно не смогу. Может в воскресенье?
Заодно "позы на масленице" можно обсудить!
А чего позы-то обсуждать? Их лепить надо! У меня тут еще есть согласная подготовить настоящие сибирские пельмешки - по-моему, достойная компания блинам! Предчувствую, будет вокруг нашей (беседки) скатерки-самобранки (сами берем - сами и бранимся) оживление нетипичное Водку, чур, с собой нести, согласно потребности да комплекции.
Господа модераторы - знаю, что написанное относится больше к масленнице, чем к теме по виски. Ну так и мы уже в ожидании русского, а не шотландского, праздника. Напиши я это в теме масленницы - ну не поймет же никто, о чем это я. А тут по теме (да похоже, и в "Океане" тоже) собрались ценители обоих напитков - чего ж не обсудить предстоящее мероприятие?
У меня есть single malt в основном, мне они больше по вкусу. Островные, высокогорные, 2-х бочковые, от 10 лет и старше. Есть и ирландский Bushmills. По большей части, то, что доступно в дьютиках. Вот только Springfield не могу нигде найти, как-то понравился он мне.' date='18.2.2011, 20:09' post='512657']
atris а что у тебя есть на дегустацию?
#124
Отправлено 19 Февраль 2011 - 02:12
дабы не резать уже написанное вами здесь, не относящееся к прошедшему мероприятию - рекомендуется для планирования=обсуждения предстоящих встреч, равно как и сортов алкоголя и пр... создать отдельную темку во флейме.
#125
Отправлено 19 Февраль 2011 - 02:48
Всех были очень рады увидеть!
Отдельное спасибо Олечке и Диме за доставку нас с Натальей домой!
+1А то своих криков люди не слышат видимо... как и лектора из-за них.. не слышно было.
Это было незабываемо!
Да... штурман ругался из багажника что мол окна запотевают...Кстати, как то не рационально разместили штурмана в машине!
#126
Отправлено 19 Февраль 2011 - 11:37
Да... штурман ругался из багажника что мол окна запотевают...
Да уж! Похоже кто пил из тех кто в машине был!
#127
Отправлено 21 Февраль 2011 - 18:07
Делюсь воспоминаниями...
1. Надо наливать виски в бокалы цилиндрической формы. не больше 1/3.
2, температура должна быть комнатной, т к если теплоо - будет отдавать спиртягой, а если жарко - аромат не раскроется
3 смотрим на цвет виски. Наклоняем набок бокал. любуемся)))
4 не запихиваем нос в бокал, пытаясь нанюхаться.., а лишь проводим бокал мимо носа или ладошкой машем пару раз над бокалом в направлении носа...
5 дальше ничего не помню.....
На вопрос "Что такое заизюмленность? Вы же обещали..." Лектор ответил, "Э.. Нуу, вы же помните мы учуяли запах чернослива в виски..."
А вообще есть правило 5 S
Sight -оценить цвет
Smell -отценить аромат
Swish -посмаковать
Splash -добавить воды
Swallow - cделать глоток
Вольвы про лектора
Ролик про Allroad -море народу- прикольный)
#128
Отправлено 21 Февраль 2011 - 20:19
#129
Отправлено 09 Март 2011 - 01:18
В качестве референса выбрал "банальный" (то есть наиболее доступный в любом tax free) односолодовый Glenfiddich, просто потому, что цена примерно та же и выдержка тоже 12 лет. Причем пробовал как классику, так и Caoran Reserve. Причем без всяких добавок в виде воды или льда. Glenfiddich выигрывает по всем фронтам - без малейшего напряга.
Ещё раз склоняюсь к мысли - на дегустации мы чистого 12-летнего Black Label вообще не пили. То, что было налито в 3 стакана - не может быть Black Label (ну, это я так думаю). А вот то, что нам подали под занавес и объявили как Blue Label - очень хотел бы выпить ещё раз. Ещё много-много раз
А что, нельзя ли желающим замутить встречу междусобойную на предмет обмена опыта по виски? Ну, тем, кто действительно хочет попробовать разные сорта виски, а не напиться и нажраться, как это было услышано от центрального столика на дегустации Black Label от Johnnie?
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных